A i kdyby ti něco "složilo" systém, tak má CachyOS v defaultu zapnutý snapper a při Instalaci je myslím by default instalený Limine bootloader, takže při bootu si vybereš k jakému snapshotu se chceš vrátit.
iTunes - pokud to chceš i na ty backupy/updaty, tak asi jediná možnost je Win VM s USB passthrough
