Takze, mam tu new masinu do racku 2U , amatersky sestaven

(zdroj nejaky serverovy 300W) a v tom, deska gigabyte s chipsetem G31, procak P4 506 (2.66Ghz/1M/533), pameti - 1.5Gb DDR2 (bez ecc) zatim 1 disk Seagate 7200.10 80Gb (druhy do raidu je na ceste) a dvd rom...
Premyslim, jaky hodit OS, nejlepe windows (z duvodu aplikaci pro win), ale win 2003 nebo 2008?
popr. linux, ale aby mel graf. rozhranni, s konzoli si teda moc nerozumim :/